Die Kartoffel - eine tolle Knolle

Dieses Buch stellt Ihnen traditionelle Rezepte und neue wissenschaftliche Erkenntnisse über die tolle Knolle vor.

Sie lieben Kartoffeln? Hervorragend! Denn Kartoffeln schmecken köstlich und sind unglaublich vielseitig. Aber vielleicht wussten Sie bislang nicht, dass sich die Vielseitigkeit nicht nur auf die Küche bezieht, denn Kartoffeln sind wahre Alleskönner! Sie leisten insbesondere einen überaus wertvollen Beitrag zu Ihrer Gesundheit. Das gilt nicht nur für die Behandlung von Halsschmerzen oder Hautblasen, von Hämorrhoiden oder Furunkeln. Selbst für die Prophylaxe schwerer Erkrankungen scheinen die Erdäpfel, wie die Kartoffeln regional auch genannt werden, eine wichtige Rolle zu spielen.

Schon Großmutter wusste, dass Kartoffelwickel hervorragend helfen und damit hatte sie absolut Recht, denn auch aus heutiger wissenschaftlicher Sicht hat diese traditionelle Anwendung ihre Berechtigung. Aber die Kartoffel kann noch deutlich mehr!

In einer aktuellen Studie fanden chinesische Wissenschaftler heraus, dass weißes Gemüse, darunter auch Kartoffeln, auf sehr effektive Weise vor Magenkrebs schützt. Gemäß dieser Studie, die von den Wissenschaftlern der Universität von Zhejiang durchgeführt wurde, spielt die Kartoffel eine durchaus wesentliche vorbeugende Rolle selbst bei ernsthaften Magenproblemen.

Diese und zahlreiche weitere bislang unbekannte und hochinteressante Aspekte über die Kartoffel erfahren Sie in dem neuen Buch „Die Kartoffel – eine tolle Knolle!“ Die Autorin Laurence Buiret-Grégoire, die als Belgiern viel über Kartoffeln – und natürlich über die Zubereitung von Pommes frites - weiß, hat in diesem Werk jede Menge Wissenswertes, Erstaunliches und teilweise sogar Sensationelles über die tolle Knolle zusammengetragen.

Wussten Sie beispielsweise, dass man mit Kartoffelschalen Haare färben kann? Das funktioniert erstaunlich gut und ist vollkommen natürlich. Eine tolle Alternative für alle, die Geld sparen und auf schädliche Chemikalien verzichten wollen.

Oder dass man mit einer Kartoffel Holzsplitter aus Fingern entfernen kann? Der Trick wird Sie überraschen und er hilft wirklich! Nicht nur Kinder werden über diese schmerzfreie Methode sehr froh sein…

Grasflecken? Angelaufenes Tafelsilber? Graue Gardinen? Die Kartoffel ist eine Alleskönnerin und betätigt sich gerne aus Haushaltshilfe bei Ihnen! Und zwar auf natürliche Weise ganz ohne Chemie. Ihren Geldbeutel schont sie dabei auch.

Eine saubere Windschutzscheibe kann Leben retten. Das hat aber nichts mit Kartoffeln zu tun, denken Sie jetzt? Falsch gedacht. Mit Kartoffelscheiben werden Windschutzscheiben nicht nur einwandfrei sauber, sondern bleiben es auch deutlich länger. Probieren Sie es doch gleich auch mal an Ihrem Badezimmerspiegel aus, denn die Schalen verhindern auch, dass Spiegel „anlaufen.“

Kartoffeln machen schön! Und das nicht nur, wenn man sie isst! Äußerlich angewendet helfen sie auf sehr effektive Weise gegen Augenringe, Altersflecken und fahle Haut. Teure Handremes? Können Sie vergessen, wenn Sie Kartoffeln im Haus haben, sie machen die Haut Ihrer Hände wieder wunderbar zart und geschmeidig.

Kartoffelsaft ist ein wahrer Gesundheitssaft! Kartoffelsaft entgiftet Leber und Gallenblase, senkt den Anteil an schlechtem Cholesterin im Blut und stellt den Säure-Basen-Haushalt wieder her. Und es gibt noch viele weitere gute Gründe, den morgendlichen Orangensaft gegen ein Glas Kartoffelsaft einzutauschen!

Dickmacher Kartoffel? Wer ein paar Dinge beachtet, kann mit der Knolle durchaus ein paar Pfunde abspecken, und zwar mit Genuss! Dazu muss man beispielsweise wissen, dass die einzelnen Kartoffelsorten einen unterschiedlichen Glykämischen Index haben.

Ach ja, und kennen Sie eigentlich Süßkartoffeln? Noch nicht? Dann wird es aber höchste Zeit, denn dieses exotische Gemüse ist nicht nur unglaublich reich an wertvollen Nährstoffen, sondern ein wahres Anti-Aging-Wunder.

Alles das haben Sie nicht gewusst? Keine Sorge, dies und noch vieles mehr können Sie in dem neuen Buch „Die Kartoffel – eine tolle Knolle!“ von Laurence Buiret-Grégoire nachlesen.

Natürlich dürfen auch ein paar köstliche Kartoffelrezepte nicht fehlen, die Sie und Ihre Gäste begeistern werden. Probieren Sie es einfach mal aus!